quinta-feira, 12 de novembro de 2015

Como Plantar inhame em vasos!

Hoje vamos escrever um pouco sobre uma planta que no Brasil, tem certa diferenciação de nomenclatura, se trata do Inhame, planta do gênero Colocásia da família das Araceae, que no sudeste e sul é chamada de inhame, mas no nordeste e norte é chamada de Cará.






Benefícios Para Saúde



O inhame que geralmente na culinária é usado em sopas e ensopados acompanhando diversas carnes possui vitaminas B6 e C, além de grande quantidade de Potássio, manganês, ferro, magnésio, carboidratos e fibras.




Alguns de seus principais benefícios são:


-Proteção dos Vasos sanguíneos pela quebra do aminoácido homocisteína.
-Controla a pressão arterial
-Combate os radicais livres protegendo de alguns tipos de canceres




Dicas de Cultivo


Para cultivar o inhame em casa em vasos ou em canteiros, você deve primeiro adquirir alguns tubérculos, que não precisam ser grandes, basta que sejam sadios e maduros, podem ser facilmente comprados em supermercados.


Coloque seu inhame com o futuro caule para cima em um recipiente com água e deixe por aproximadamente 2 semanas e meia.


Insira apenas cerca de 30% do inhame na água e deixe o resto para fora, de 2 em dois dias troque a água, para renovar os nutrientes e evitar o aparecimento de mofos e fungos.


Quando brotar diversas raízes laterais plante a muda num vaso de aproximadamente 40 cm de profundidade ou canteiro com a terra bem descompactada, drenada e rica em matéria orgânica.





Cima ideal

As melhores regiões para o plantio é em climas quentes e úmidos, com temperaturas entre 20 a 29 graus,



Solo Ideal

O solo perfeito para o plantio é aquele:

- Bem descompactado de preferência com muitas minhocas para as raízes da planta não encontrarem dificuldades para o crescimento.
- Bem drenado, com boa aceitação para argilo arenoso
- Bem irrigado, se mantendo sempre úmido, mas nunca encharcado para evitar o apodrecimento dos tubérculos.
- E que esteja com o pH por volta de 6.

Essas são as principais dicas para plantar inhame em vasos, experimentem fazer em casa e depois me digam quais foram os resultados, grande abraço a todos e boa sorte nos cultivos.


Colheita

Cerca de 240 dias depois, conforme mostro nesse outro vídeo, seus legumes já podem ser colhidos, basta retira-los da terra e destaca-los da touceira mãe.


O inhame é uma dica muito legal para cozinhar com carnes, fazendo excelentes ensopados.
Desde já agradeço pela leitura de todos!


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10 comentários:

  1. Quantos inhames por pezinho são produzidos, em média?

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  2. Olá Junior, gostei muito do seu canal, bem explicativo! Tive uma dúvida, quando vc disse que ele já estava pronto para retirar do vaso, é para ir para a terra? Aí nesse ponto do vaso, já tem inhames para colher? Grata!

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    Respostas
    1. Este comentário foi removido pelo autor.

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    2. Tira-se do vaso a planta ainda pequena para transplantar para a terra da horta, se não tem que mudá-la para um vaso mesmo bastante grande. Bons petiscos e um abraço português.

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  3. Nossa, que espetáculo! Parabéns! Aprendi e vou fazer! Amo inhame e atualmente em BH estou pagando R$7 o quilo. Obrigada!
    Etiene Oliveira

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  4. Muito legal ,vou plantar,o inhame é ótimo para a saúde.

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  5. Júnior, plantei outro tipo de inhame, aquele que inrama, pesquisando vir que tem vários espécies! Muito legal.

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  6. Pode prata a mesma rais que colheu o inhame?

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