As berinjelas que são da família das solenáceas, surgiram na Índia e fazem muito bem a saúde do ser humano, este legume é rico em fibras e diversos antioxidantes, contem uma grande fonte de vitaminas do complexo B e sais minerais como, manganês, potássio, magnésio e cobre.
Clima Adequado
Mais uma cultura de clima tropical e sub-tropical as berinjelas gostam mesmo é de climas quentes, para o seu cultivo é recomendado temperaturas entre 18 a 35° graus célsius, mais frio que isso pode prejudicar o crescimento da sua planta, por isso aconselhamos o uso de estufas nessas regiões.
Uma dica interessante para pessoas que vivem em locais mais frios é cultivar no verão, pois mesmo a planta sendo perene de vida curta, pode ser plantada em caráter anual pois a melhor colheita se dá no primeiro ano de vida.
O ideal é que a planta pegue de 4 a 6 horas diárias de iluminação direta solar, assim caso exista mais que isso no local, utilize um sombrite na parte da tarde para evitar exposição prolongada.
Solo Ideal
O solo precisa ser rico em matéria orgânica, bem drenado e aerado para ajudar a fixar as raízes, o pH ideal está entre 5,8 a 6,8,.
Tratos Culturais
Quebrar a dormência das sementes inserindo-as em um banho com água potável por 1 dia, é uma ótima ideia para aqueles que querem acelerar um pouquinho o processo de germinação, o cultivo é feito geralmente por sementeiras e as sementes cerca de 3 por copinho são alocadas cerca de 1 centímetro abaixo do solo, a germinação ocorre cerca de 2 semanas após a semeadura e em cerca de mais 15 dias suas mudas já terão mais ou menos 10 centímetros e umas cinco folhinhas prontas para o transplante.
Nunca estrague o torrão e tenha certeza que sua muda já possui sistema radicular, para o plantio utilizamos um vaso de pelo menos 40 litros de volume, o que garantirá espaço suficiente para as raízes de sua planta, utilize pedaços de bambus ou outros tipos de suporte para tutorar sua planta, pois a berinjela principalmente quando começa a dar frutos pode facilmente tombar e ter seu caule quebrado em virtude de ventos ou chuvas fortes
Colheita
A colheita das suas Berinjelas vai ocorrer cerca de 120 a 180 dias após a semeadura dependendo do cultivar plantado. caso seu pé não seja descartado este pode voltar a produzir algumas outras colheitas de menor potencial.
O ideal é que a planta pegue de 4 a 6 horas diárias de iluminação direta solar, assim caso exista mais que isso no local, utilize um sombrite na parte da tarde para evitar exposição prolongada.
Solo Ideal
O solo precisa ser rico em matéria orgânica, bem drenado e aerado para ajudar a fixar as raízes, o pH ideal está entre 5,8 a 6,8,.
A berinjela gosta de solos bem irrigados, porem não encharcados, regue frequentemente apenas para mante-lo úmido.
Tratos Culturais
Quebrar a dormência das sementes inserindo-as em um banho com água potável por 1 dia, é uma ótima ideia para aqueles que querem acelerar um pouquinho o processo de germinação, o cultivo é feito geralmente por sementeiras e as sementes cerca de 3 por copinho são alocadas cerca de 1 centímetro abaixo do solo, a germinação ocorre cerca de 2 semanas após a semeadura e em cerca de mais 15 dias suas mudas já terão mais ou menos 10 centímetros e umas cinco folhinhas prontas para o transplante.
Nunca estrague o torrão e tenha certeza que sua muda já possui sistema radicular, para o plantio utilizamos um vaso de pelo menos 40 litros de volume, o que garantirá espaço suficiente para as raízes de sua planta, utilize pedaços de bambus ou outros tipos de suporte para tutorar sua planta, pois a berinjela principalmente quando começa a dar frutos pode facilmente tombar e ter seu caule quebrado em virtude de ventos ou chuvas fortes
Colheita
A colheita das suas Berinjelas vai ocorrer cerca de 120 a 180 dias após a semeadura dependendo do cultivar plantado. caso seu pé não seja descartado este pode voltar a produzir algumas outras colheitas de menor potencial.
Desde já agradeço pela leitura de todos!
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