O abacate é uma árvore de porte grande que pode crescer cerca de 20 metros, seu cultivo se dá através de sementes, que podem ser plantadas em vasos para produção de mudas.
Embora a fruta seja muito calórica, é também abundante em vitaminas, nele encontramos as Vitaminas A, B, C, K e E, além dos minerais cálcio, ferro, potássio, fósforo, manganês, sódio e zinco, seus benefícios a saúde são diversos e dentre eles podemos destacar:
- Proteção contra os canceres de Boca, mama e próstata.
- Ajuda na diminuição do colesterol ruim.
- Proteção para os olhos diminuindo a probabilidade de aparecimento de doenças como degeneração macular e cataratas.
- Diminuição de problemas cardíacos e cerebrais.
- melhora na absorção dos outros nutrientes quando consumido junto a outros alimentos.
Clima ideal
O melhor clima para o plantio é o sub tropical ou tropical úmido, com temperaturas entre 15 e 23 graus celsius, o ideal é plantar pelo menos 2 mudas que tenham períodos de floração diferentes.
Solo ideal
O solo para o plantio deve ser rico em matéria orgânica, bem drenado, permeável e profundo, as mudas podem ser plantadas em vasos até certa idade e depois replantadas em solo para se obter o melhor aproveitamento da planta.
Dicas para o cultivo
A produção das mudas inicia-se com as sementes, que devem ser retiradas da fruta delicadamente.
O próximo passo é retirar a fina casca que envolve o caroço para facilitar o processo de germinação, depois precisamos inserir a semente com a parte mais larga em um copo com água mantendo a mesma na borda do recipiente com o auxilio de palitos fincados no caroço da fruta.
Depois de uma semana sua muda soltará as primeiras raízes e na segunda semana começará a brotar o caule.
Após a formação do caule e o aparecimento das primeiras folhas entendemos que é o melhor momento para transplantar para terra, com a certeza de que você não perderá sua jovem muda.
Eu utilizo um pequeno vaso ou uma garrafa pet furada no fundo para acomodar seu abacateiro, em criadouros eles usam saquinhos pretos, para as raízes não pegarem sol, uma ideia interessante é pintar as garrafas para evitarmos problemas.
A produção das mudas inicia-se com as sementes, que devem ser retiradas da fruta delicadamente.
O próximo passo é retirar a fina casca que envolve o caroço para facilitar o processo de germinação, depois precisamos inserir a semente com a parte mais larga em um copo com água mantendo a mesma na borda do recipiente com o auxilio de palitos fincados no caroço da fruta.
Depois de uma semana sua muda soltará as primeiras raízes e na segunda semana começará a brotar o caule.
Após a formação do caule e o aparecimento das primeiras folhas entendemos que é o melhor momento para transplantar para terra, com a certeza de que você não perderá sua jovem muda.
Eu utilizo um pequeno vaso ou uma garrafa pet furada no fundo para acomodar seu abacateiro, em criadouros eles usam saquinhos pretos, para as raízes não pegarem sol, uma ideia interessante é pintar as garrafas para evitarmos problemas.
Enxertia e Transplante
Quando a muda tiver com cerca de 30 centímetros de altura é a hora perfeita para realizar a enxertia, consiga o pico de um galho de um abacateiro adulto da espécie que preferir e realize o procedimento usando a técnica da fenda cheia ( iremos mostrar em um vídeo futuramente com todos os detalhes)
Após um período de estabilização da muda com cerca de 10 meses e uns 50 centímetros chega a hora de transplantar para local definitivo, faça uma cova profunda cerca de 60 cm, e preencha com uma mistura adubada com o adubo de sua preferência e em seguida retire o torrão e plante com cuidado.
Quando a muda tiver com cerca de 30 centímetros de altura é a hora perfeita para realizar a enxertia, consiga o pico de um galho de um abacateiro adulto da espécie que preferir e realize o procedimento usando a técnica da fenda cheia ( iremos mostrar em um vídeo futuramente com todos os detalhes)
Colheita
A colheita do abacateiro ocorre cerca de 3 anos do semeio, para mudas enxertadas e uns 6 anos depois do semeio para mudas comuns.
Desde já agradeço pela leitura de todos!
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