Propagação de novas mudas
A jabuticaba pode ser propagada facilmente por sementes, a germinação se dá em cerca de um mês, mantendo o meio úmido e uma temperatura de 23°C. a baixo tem o link para um vídeo com o processo completo:
Uma outra forma de se propagar a jabuticaba é através de divisão de raízes, método um pouco mais complexo, ou por enxertia tipo inglês, por estaquia e alporquia, não recomendamos, pois no caso da estaquia, como a casca é muito dura muitas vezes o galho apodrece e não se consegue o enraizamento, ou no caso da alporquia a planta cicatriza e não nasce raiz alguma no anel de Malpighi.
Assista ao vídeo que fizemos mostrando as principais dicas para cuidar de sua jabuticabeira!
Clima Ideal
A Planta se adapta bem em diversas faixas de temperaturas, sendo ideal um clima entre 22° as 28°C, mas considero que pode ser cultivada tranquilamente em todo o território nacional, principalmente em vasos, desde que nunca falte água ou receba geadas constantes. Recomendo cerca de pelo menos 4 horas de luz por dia sendo o ideal 6 horas de luminosidade plena.
Solo Ideal
O solo ideal é aquele rico em nutrientes em matéria orgânica, bem drenado e aerado, para evitar o encharcamento das raízes devido a regas constantes. Quanto a irrigação, aconselhamos plantar em lugares cujo índice pluviométrico chegue a cerca de 1600 mm bem espalhados pelo ano Caso seja plantada em vasos uma irrigação por gotejamento vai muito bem e pode se fazer necessário de acordo com o clima da região, quanto a umidade relativa do ar, o ideal seria por volta de 75%.
Podas de limpezaDevemos podar a jabuticabeira todos os anos, entre julho e agosto, sempre após a colheita e antes de produção de novas flores, para limpar o caule, onde se produz as frutas, pois muitas folhas e pequenos galhos atrapalham o desenvolvimento desses frutos, também podemos aparar alguns galhos de cima para manter do tamanho que queremos e dentro da copa para aerar a árvore e evitar o aparecimento de fungos e outras pragas.
Adubação
A produção de jabuticabas está intimamente ligada, a quantidade e variedade de nutrientes disponíveis em seu solo, por isso nunca deixe faltar fósforo em seu vaso ou solo, nutrientes vital para os frutos e flores além das raízes das plantas, Não deixe faltar também Nitrogênio, pois um bom sistema foliar, com uma planta bem vegetativa é muito importante, e por fim o controle hídrico é vital, por isso não deixe faltar Potássio. Assim mantenha sempre o trio de Macronutrientes em alta, adube seu vaso cerca de 4 vezes ao ano, a cada três meses, se estiver usando NPK, dê preferencia para a fórmula 10-10-10 para árvores adultas e a fórmula 04-14-08 para mudas bebes, caso a planta esteja no solo cave um sulco em volta da sombra da copa da árvore e deposite o material sem chegar muito próximo da Raiz, se dispor de adubos orgânicos dê preferência à eles, pois além de fornecer os nutrientes, revitalizam seu solo com micronutrientes e micro organismos benéficos. para isso vou deixar a receita que uso na minha jabuticabeira.
Colheita
A primeira colheita de uma muda de Jabuticabeira Sabará pode levar até 15 anos, para acontecer, por isso incentivamos a utilização de mudas híbridas que frutificam em 2 anos e meio, e possuem frutos grandes com bastante polpa doce e saborosa. Colha seus frutos quando estes escurecerem, mas cuidados com os concorrentes, existem pequenos pássaros que simplesmente adoram jabuticabas, caso não queira mesmo dividir com eles, pode ser utilizado uma tela de proteção para proteger sua colheita, abaixo deixei um último vídeo da colheita do ano passado explicando mais algumas coisas a respeito da jabuticaba.
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