A cenoura é um legume muito importante para visão, pele e mucosas, possui betacaroteno, é fonte de vitaminas A, C, B2 e B3, fósforo, potássio, cálcio, sódio e fibras.
Nesse legume tudo pode ser aproveitado pois podemos consumir a raiz, parte laranja que fica enterrada na terra e as folhas jovens, que ficam disponíveis.
Para o plantio dos cultivares comuns é necessário possuir um vaso profundo com no mínimo 30 cm de profundidade, já para plantar cenouras redondas tipo Nice pode ser utilizadas jardineiras comuns.
A temperatura mais interessante é entre 16 a 22 graus, contudo entre 10 a 28 graus ainda é possível cultivar.
A cenoura precisa de boa luminosidade para crescer forte e saudável, interessante é pelo menos umas 4 horas de luz direta solar por dia, dizem que existe possibilidade de crescer na sombra desde que tenha boa luminosidade,( ainda não consegui comprovar isto).
Dicas para o plantio!
1-Descompacte a terra do seu vaso, e misture um pouco de calcário e um adubo de sua preferencia, aguarde por pelo menos um mês para o plantio,
2-Misture a terra e mantenha descompactada na data do plantio, retire uma fina camada de terra e polvilhe as sementes,
3-Polvilhe a camada de terra retirada para cobrir todas as sementes,
4-Regue constantemente uma vez ao dia,
5-Retire as plantas que estão concorrendo com as mudas selecionadas,
6-Colha suas cenouras cerca de 60 a 120 dias após o plantio, não deixe ficar muito velha no canteiro pois o legume fica muito fibroso e perde a maciez ideal para o consumo.
Agora mãos a obra e um ótimo plantio para todos vocês.
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Espero que tenham gostado da leitura!
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